Beschreibung
0,75l / 2006 / DOC / /
12,5% Alk. Vol.
Inhaber der Firma Pratello ist Vincenzo Bertola, sein Beruf: mit Leib und Seele Landwirt. Die Kellerei erzeugt geschmackvolle Bio-Weine auf hoher Qualität. Das
ausgestellte Zertifikat (ISO 9001 / 2000) zum Anbau nach biologischen Richtlinien auf dem gesamten Anbaugebiet des Betriebes wurde bis
heute ohne Unterbrechung erneuert. Im Betrieb kümmert sich ein Önotechniker um die Arbeit im Weinkeller sowie ein Diplomlandwirt um die Einhaltung der
biologischen Richtlinien in allen Produktionsschritten.
