2 Gläser Gambero Rosso, 92 Punkte Wine Spectator, 3 Sterne Veronelli 05, 5 Trauben Duemilavini
Wenn ein erfolgreicher Modeunternehmer in Zürich seine Zelte
abbricht und in der Toskana ein heruntergekommenes Weingut kauft, gehört dazu
schon eine große Portion Mut, Können und der unbedingte Wille, herausragende
Weine zu erzeugen. Robert Guldner hat es geschafft. Nach großen Investitionen
und viel Einsatz gehört er nun zu der Spitze der toskanischen Winzer. Sein
alter Önologe, Vittorio Fiore, hat dazu maßgeblich beigetragen. Die rigorose
Traubenreduktion am Stock, ein vielschichtiger Lehm- und Kalkboden sowie eine
biologische Düngung, sind Mittel zum Erfolg. Seit einigen Jahren werden
internationale Rebsorten aus dem zweiten Weingut bei Massa Marittima mit großem
Erfolg in verschiedenen Cuvées verarbeitet.