Jahrgangssekt Flaschengärung
Die Mosel und ihre Nebenflüsse Saar und Ruwer bilden ideale Voraussetzungen für den Anbau der Riesling-Traube. "Hier ist nun einmal Riesling-Land, kein
anderer Boden und keine andere Lage bringen die erregende, faszinierende Persönlichkeit der feinsten aller weißen Trauben besser zur Wirkung," so urteilt Hugh
Johnson in der Wein-Enzyklopädie 'Der Große Johnson' über die Weinregion Mosel. Durch ihre rassige Art eignen sich diese Weine dieser Region besonders gut
für die Sektbereitung. Die dezente Restsüße betont die elegante Fruchtnote von 'Herrenklasse Riesling Trocken', 'Diplomat Riesling' und 'Saar-Kristall'.
Flaschengärung Naturkork
Im Jahre 1919 wurde im historischen Palais Pillishof, im Herzen von Trier, die Sektkellerei Bernard-Massard gegründet. Bis heute werden die Spitzen-Cuvée
im Verfahren der Flaschengärung hergestellt. Ausgewählte Weine werden in den Gewölbekellern unter ständiger Kontrolle erfahrener Kellermeister individuell
vergoren und zur Reife gelagert.