Feinfruchtig, würzig, kräfige Farbe, weiche Tannine
Das Burgenland besitzt eine lange Tradition im Weinbau. Dennoch ist die Qualitäts-Entwicklung des österreichischen Weinbaus beispielhaft. Die Reben sind auf
Boden und Klima perfekt abgestimmt, die Konzentration auf die autochthonen Rebsorten unterstreicht das Selbstbewusstsein der burgenländischen Winzer.
Blaufränkisch ist die Hauptsorte für den burgenländischen Rotwein: Ein trockener, fruchtbetonter Wein mit Weichsel-Brombeeraromen und lebendiger Textur.
Er passt besonders gut zu kräftigen Speisen, Fleischgerichten und Lamm.