Fruchtbetont, leicht, erfrischend, gekühlt trinken!
Latium, die beeindruckende Hügellandschaft rund um die Weltmetropole Rom, ist mit nahezu 50.000 Hektar Rebfläche eine der bedeutendsten Weinbauregionen
Italiens. Schon in der Antike gab es in Latium Weinbau. Der populärste DOC-Wein aus dieser Gegend ist der Frascati, ein Weißwein, erzeugt im Norden der Castelli
Romani. Er ist golden bzw. strohgelb, weich, angenehm fruchtig und sollte gekühlt getrunken werden.