Kauf und Jahrgang
Kauf - Jahrgang - Verfügbarkeit
Sie brauchen keine Sorge zu haben, dass Ihr Wein Ihnen nicht mehr schmeckt, nur weil es ein jüngerer Jahrgang ist.
Bitte erlauben Sie uns dazu einige Hinweise und lesen Sie einen Artikel aus der FAZ:
www.faz.net/aktuell/gesellschaft/weinanbau-das-maerchen-vom-tollen-jahrgang-1966618.html
Es gibt keine schlechten Jahrgänge ... nur schlechte Weine.
Qualitätsbewusste Winzer werden auch in mittelmäßigen Jahren einen guten Wein machen ... oder gar keinen.
Pauschale Jahrgangsbeurteilungen bieten deshalb nur eine allgemeine Orientierung.
Weinliebhaber gehen mehr und mehr dazu über, einem bestimmten Weingut zu vertrauen und nicht einem bestimmten Jahrgang.
Qualitätsbewusste Winzer werden auch in mittelmäßigen Jahren einen guten Wein machen ... oder gar keinen.
Pauschale Jahrgangsbeurteilungen bieten deshalb nur eine allgemeine Orientierung.
Weinliebhaber gehen mehr und mehr dazu über, einem bestimmten Weingut zu vertrauen und nicht einem bestimmten Jahrgang.
Hinzu kommt:
Wir liefern niemals ohne Rückfrage einen anderen Jahrgang!
Wir liefern niemals ohne Rückfrage einen anderen Jahrgang!
Das Thema Jahrgang wird erst dann wichtig, wenn es sich
1. um teure Investitionsweine handelt, das sind zu 90% Rotweine und zu 10% Weißweine großer Lagen
1. um teure Investitionsweine handelt, das sind zu 90% Rotweine und zu 10% Weißweine großer Lagen
2. Sie aus persönlichen Gründen einen ganz bestimmten Jahrgang wünschen, weil Sie damit etwas Ideelles verbinden.
Service Backhaus-Weindepot
