in Barriques ausgebaut
Giorgio Rivetti, Top-Produzent vom piemontesischen Spitzenweingut La Spinetta hat sich in der Toskana
ein neues Weingut zugelegt. Es nennt sich Casanova della Spinetta und befindet sich in den Hügeln
bei Terricciola (in der Nähe von Pisa und Voltera).
Giorgio produziert dort 3 Weine. Einen Super-Sangiovese aus der Cru-Lage Sezzana bei Casciana Terme
und einen weiteren Sangiovese Cru namens Sassontino, dessen Lage sich direkt vor dem Weingut
in der Ortschaft Casanova befindet. Die Reben sind hier über 40 Jahre alt und die Böden
bestehen aus Muschelkalk.